| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 10 Minuten |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 250 g Quark
- 250 g Mehl leichtes, z.B: Dinkel 630
- 2 Eier
- 5 g Backpulver
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Handrührer mit Knethaken zusammenkneten. Anschließend daraus Golfball-große Kugeln formen und in die Heißluftfritteuse geben, idealerweise auf einer Cross-Platte.
Das ganze dann auf dem Programm "Roast" bei 170°C für 10 min backen. Nach 5 Minuten wenden.
